Kymin Huvila sulkee ovensa helmikuun lopussa
Tiedote 1.2.2024
Kymin Huvila sulkee ovensa helmikuun lopussa
On aika sammuttaa Kymin Huvilan valot, kiitollisena kahdeksasta vuodesta.
On ollut etuoikeutettua toimia ravintoloitsijana arvokkaassa ja historiallisessa miljöössä.
Pääsimme sukeltamaan UPM:n paperi- ja selluteollisuuden alkuhistorian ytimeen entisenä tehtaan edustustilana tunnetussa museosuojellussa talossa.
Vuonna 1873 rakennettu Kuusankosken vanhin käytössä oleva asuintalo oli vailla kirjoitettua historiaa. Keräsimme tietoa asukkaista, heidän elämästään talossa, vieraista, tarjoiluista, henkilökunnasta, tapahtumista jne. Kiitos kulttuurineuvos Eero Niinikoskelle arvokkaasta avusta!
Saimme vieraaksemme mm. Ahlmanin sekä Björkenheimin jälkeläisiä. Yhdessä Kymin Virkamiesklubin kanssa nimesimme Björkenheimin kunniaksi pihapiiriin Björkenheim-puistikon.
Kahdeksaan vuoteen mahtui paljon perhejuhlia ristiäisistä muistotilaisuuksiin. Juhlimme rapujuhlia, vappua, äitien- ja isänpäiviä, lakkiaisia, yritystilaisuuksia, saunailtoja ja puutarhajuhlia. Viinijuhliakin oli useampia.
Kymin Huvilan ravintola sai myös arvostetun Rotisseurs -kilven tunnustuksena laadukkaasta keittiöstä sekä palvelusta. Saan yhdessä henkilökuntani kanssa tallettaa sydämiimme paljon positiivisia ja upeita muistoja sekä hienoja kohtaamisia. Toivottavasti meistäkin jää pieni jälki talon upeaan historiaan.
Nyt on aika suunnata katse valoisaan tulevaisuuteen
Siirrämme Kymin Huvilan keittiön, palvelun ja tapahtumat Kouvolan keskustaan maaliskuussa avattavaan uuteen ravintolaan.
Onnenkantamoisena keskustassa olevan Kahvila Naapantuuran tila vapautui sopivasti ja teimme pikaisen päätöksen jatkaa hyvän suosion saanutta toimintaamme uudessa tilassa, toki tyylikkäästi uudistuen.
Siirtoon sysäyksen antoi Huvilan museosuojeltujen tilojen haastavuus ja vastaan tulleet isohkot kunnostustarpeet. Emme nähneet järkeväksi tehdä suurta investointia vuokratilaan.
Ravintola Olé jatkaa ennallaan, samassa tilassa jo 42 vuoden ajan. Kesäravintola Verla avaa ovensa vappuna Unescon maailmanperintökohteessa ja lounasravintola W toimii Voikkaan yritysalueella aiempaan tapaan.
Lisätietoja:
Susanna Kurvinen
susanna.kurvinen@restauranteole.fi
Puh. 0400 420 182
